盐等等这些基础食材的价格比肉类高很多。
如果不是她家底厚,莫绛差点在食材上翻车。
大脑中思绪纷杂,而榨油的工具是全自动的,只需要把花生放进去,另一端很快就出现了晶莹透亮的油液。
莫绛直接用锅在下面接着。
花生出油的速度很快,估计不到五分钟就能接到她想要的程度。
莫绛趁这个机会赶紧进行其他事宜。
食材的处理、腌放!
调味料的制作!
等把处理食材的机器程序设置好后,锅里的油也接好了。
莫绛按下停止键,正在涓涓细流的油液瞬间消失在空气中。
她瞅了一眼入料口,发现上面显示还有29kg。
思索了一下,莫绛找了一圈,找到一个大瓶子,放在下面接,而后就开启店铺的第一道程序。
根据肉质不同,制作油炸小酥肉、肉米花等。
43号和45号店铺店主人过来的时候,莫绛正在后厨,下第一批裹了面粉和调味料,腌制好的肉米花。
在肉米花下锅油炸的瞬间,滋啦滋啦的油爆声不绝入耳。
随之而来的就是扑鼻的香味。
强烈而霸道。
进入了每一个人的鼻腔中。
站在后厨入口处,准备喊人的两个店主嗅到从来没有闻到过的香味,说话的动作骤时一顿。
吞咽口水的声音出现在寂静的店
第213章 虎崽店铺准备中【二合一】(6/10)