听到张翠娥这么问，周围的女工们都竖起耳朵，要知道如今的猪肉可贵了，她们辛苦干一天活还买不了一斤肉，可是猪内脏便宜呀，买一副能吃好几顿呢。
张晓晓一边干着活一边说道：“其实做法很简单的，就是一定要洗干净，而且你不能只用清水洗一遍，还得用热水洗，有条件的最好是抓一把面洒进去，还有粗盐，实在不行就用草木灰洗，不过草木灰洗完的东西特别龇牙，所以不怎么建议！
猪肺一定要清洗干净，最好是洗了发白，这样才没有腥臭味，炒菜的时候千万别舍不得放调料，一定要多放油，然后多放辣椒，有条件的就放些料酒去腥，如果家里面有酱油的话就更好了，不过没有的话也没太大的差别……”
听到这话有一部分人立马打消了这个心思，这又是放油又是放盐的，谁家也经不起这样糟蹋呀。
到了中午，张晓晓把昨天做好的黑馒头拿了出来，照例拿了一个给张翠娥，姑侄三个人就坐在屋檐下，一边啃着馒头，一边说着家常话。
张晓晓透过屋檐望着天空，同时开始思考生活，其实生活不一定要轰轰烈烈，现在简简单单就挺好的，生活是一日三餐，是平平淡淡。
这里虽然条件艰苦，但是所幸孩子们听话，她的日子也有盼头，只要熬下去，一切都会好过的。
猪内脏受到很多人的欢迎，就连张翠娥吃了之后都赞不绝口，“那东西太好吃了，可就是太费油了，你知不知道那里面的肉吃完之后还剩下多少油，我
第40章 美味(3/5)