,剩下的就是准备烤制了。
虽然不怎么做菜,但是两世为人的他还是知道烤肉之前还是要要腌制一下的。
于是徐沧便开始在在两世的记忆中寻找关于烤肉制作的记忆,既然要烤,那当然是要先切块。
刀工,徐沧自认为还不错,砍人和切肉都差不多。
从某方面来说,切肉还是相对容易一下,因为相对静止的目标,更容易砍一下。
时间不长,第一块蛇狗的肉被分割成许多,一厘米见方,两厘米长的肉块。
抓起这些肉块,扔到盆里,再撒一把食盐和胡椒粉,随后,又找在调料瓶中找到几个闻起来不算特别怪异的调料撒了进去。
“哎呀,这肉好瘦,怎么就这么一点肥的。”小魁拿起一块盆里的肉块说道。
“大概是经常运动的原因吧,脂肪少!”
“那这是什么肉?”小魁继续问道。
“不知道,大概是狮子肉,豹子肉之类的,这么大块,一定不是小型动物。”
“那能好吃吗?”对于生活在都市里的小魁,狮子豹子这类的东西也只在动物园见过,要说去吃,她还真是没吃过。
“也不也一定,也许是野牛,斑马的,或者就是普通的牛肉。”
“什么肉你都不认识就敢吃吗?”
“放在冰箱里的就也一定能吃。”徐沧说着又切了一堆的肉块扔到盆里,如法炮制,接着就开始给的这些肉块按摩。
这个
第二百零九章 烤肉与蛋炒饭(3/9)