个四合院里,四周竹林苍翠掩映,倒是别有一番意味。
把车停好之后,秦风跟周毓儿并肩走进了私房菜馆的大门。
“这菜馆是我干爸开的,他老人家可是著名的江淮菜系大师,还掌勺过国宴呢。几年前退休之后,他就到这里开了合味馆。”周毓儿介绍道。
“你干爸?”秦风眉头一皱。
“嗯,我爸跟他关系挺好,属于那种忘年交。所以,就让我认了他当干爸。”周毓儿点头道。
“哦。”
秦风点了点头,然后打量了一眼。
餐馆里往来的人不多,算得上幽静雅致。
在主人的精心打理之下,这四合院里的植被和花草都长得非常茂盛。
他们一路来到最后一间屋子。
秦风远远就看中年男子,拿着一个蒲扇翘着二郎腿坐在院子的阴凉处,手头边上放着个大的搪瓷缸子,上面飘着茶叶末。
中年男子大概五十几岁,一头花白的头发,面容消瘦,但看起来精明干练。
院子里有几个戴着白色厨师帽的人,正在紧张地忙活着。
“手脚麻利点,这炉子里的温度是刚刚好。若是迟了,鸡肉就会变柴,影响口感。若是早了,鸡肉不熟,腥味就重。”
“还有你杀那条鱼,要保证鱼的完整性,从颈部开刀放血。”
“小孙,拆烩鲶鱼头,必须要做到汤底厚重,打芡功夫一定要到家。”
说完之后,
第30章 来者不善(4/6)