借着你的医术，到哪活不下去？干嘛非要种地？种地可不一定能吃饱肚子！”赵铁绳疑惑的问道。
现在这个时代，想要凭借着种地吃饱肚子，实在是不容易。
“我就问问，不是种地！”陈松生怕赵铁绳误会，急忙解释。
赵铁绳见陈松不像是说谎的样子，便说道：“种地的话，年景好，一年到头一亩地能产小麦两三石左右。年景不好的话，饿死人也是常事。”
宋朝之后，北方的粮食产量开始低于南方，尤其是种植小麦的地方。
明朝时，南方的水稻产量远高于小麦产量，甚至是小麦产量的两倍。
而北方缺水，大多种植的都是小麦。
这也是为什么明朝的南方人口远多于北方的一个原因。
“舅，这个东西叫做土豆，也叫洋芋。它可以吃，味道很好，能当主粮。如果管理好的话，一亩地能产三十石甚至更多！”陈松指着土豆，一脸认真的对着赵铁绳说道。
“啥？你在说啥？一亩地能产三十石？娃呀，你知道你是在说啥吗？”赵铁绳一脸不相信的看着陈松。
如果不是确定陈松正常，赵铁绳还以为陈松在说胡话。
“我知道我在说什么！”陈松一脸坚定。
赵铁绳看着陈松，语重心长的说道：“这玩意长得这么丑，从来没见过，你说这能吃，我是万万不相信的。
一亩地产三十石，这可是三千多斤啊。一亩地就能将一家人养活，这
第四章：土豆(2/7)