是赵家大姑回门的时候带过来的,把江米用碾子碾成粉,然后活好江米面。今年种了芝麻,把芝麻筛检出来一小碗,压碎,和上白糖,弄成馅子。弄好之后开始包元宵,元宵小小一团捏成一个圆圆胖胖的。
正月十五吃元宵只是应景,这样小小的一团,要是往抱吃,一大家子人都在,这得包多少个。把江米面都包完,一共包里大该三十个左右,收起来放好,等着中午煮。
家里的剩菜吃的差不多,赶上正月十五,赵老太太就让新炒了两个菜,用西屋锅热上豆包年糕,东屋锅开始煮元宵。
元宵的煮法和煮饺子是一样的,于氏烧火,赵老太太在锅台开始煮。看着差不多,赵家大娘开始放桌子,娟姐和丫丫帮着拿碗拿筷子。赵家大娘又是热酒,又是端菜端饭的,灯都端上桌,锅里的元宵也是煮好了。
几个小孩子爱吃甜的,吃的比较多,大人都只是一个两个的意思一下,就开始吃年糕豆包。
晚上是她爹开始撒灯,几人劝着,她爹多喝了点热酒,说是省得晚上寒气大,热酒先暖暖身子。
刚一吃完饭,来存叔过来叫丫丫爹一起去里正家集合,今天来存叔也是撒灯,和丫丫爹一起抬筐的。两个人正好有个伴。
“多穿点,今天晚上看着要比昨天冷。”她娘让她爹回西厢房又加了两件衣服,她爹这才跟着来存叔一起出门。
正月十五的灯是人灯,是要送到各家各院的,所以每家每户这天家里都点好灯,备好零食,然后留个人
第九十四章:撒灯(4/5)