苏丰茂平日话并不多，此时也点头道：“女儿做的真的好吃，比那些有名的大厨做的好吃多了。”
苏丰茂都没注意，一不小心说出了这样一句话。
不过别人都没有多想。
倒是洛槿安深深的看了眼苏丰茂。
在洛槿安看来，苏丰茂绝对不是一个普通村民那么简单。
苏冰岚随口问了句，“爹以前还吃过大厨们做的饭菜啊？”
苏丰茂笑呵呵的道：“随口说的。”
苏冰岚也没有多问。
在她看来，其实每个人或许都有些秘密。
她也有秘密。
这个家洛槿安也有秘密。
就是不知道爹娘有没有秘密。
接着，苏冰岚便开始做拔丝地瓜。
苏冰岚将洗好削皮的地瓜切成滚刀片。
然后用清水洗，去掉多余的淀粉。
再在锅里放入油，油烧开后，控制一下灶口的柴火，改成小火，然后将切好的地瓜放进去。
炸好了后拿出来。
再在锅里放水和糖，糖化开起小泡到大泡后，再变色。
将糖弄好后，再将炸好的地瓜放进去。
搅拌均匀，差不多了后，再盛出来。
其实这种做法很简单。
但在沈秋花他们看来，这种做法真的很稀奇。
他们从未看到过这种做法。
做菜还能放糖
第19章 做法很稀奇(2/3)