常悠久,随随便便几十年,传到第几代就叫几代目,店门口会挂有带有自己家家纹的暖簾。
这家料理店的暖簾上就画着一碗拉面,看起来像是主打拉面的料理店。
也就是说这家料理店已经更换了四代店主了。
当然,这个社会比想象中复杂得多,这又是一家乔迁来的新店,说不定就是为了吸引顾客故意搞出来的噱头。
四代目可至少应该是三十年以上甚至半个世纪的老店了,之前黑沢镜可完全没在东京听过这么个名号的店铺。
店铺里的陈设是吧台互动式,讲究营造比较温馨和谐的氛围,比起个人隐私,更偏重于社交。
客人抬头就能看到老板在烹饪时忙碌的身影,客人客人之间、客人老板之间也会不时闲聊。
好贵。
黑沢镜抬头看了看吧台上方木板上手写的价格表。
价格基本上是附近其他料理店的两倍了。
可能肉给的比较多?
“冰见乌冬面吧。”
光是乌冬面的种类就有三种,最贵的乌冬面叫“讚岐乌冬”,最便宜的叫“稻庭乌冬”,黑沢镜也分不清啥是啥,就点了价格中间的。
从名字来看,完全想象不到是什么样的乌冬面,简直就像是在抽卡,倒也是有趣。
老板笑了笑,就开始转身忙碌起来。
没过两分钟,暖簾被掀起,又有其他顾客来了。
听脚步声,那人似乎在门
第三章 请给我推荐票(4/5)