为主要特点的地方菜系这时候根本没有形成，基本上都是到了清朝中后期才开始形成体系。
所以很多人印象中觉得湖南四川贵州江西等地的人天生爱吃辣根本就是一个谬误。
焦小二原来的主子焦鹏举却是个喜欢吃辣的，在自家的地里种了不少辣椒。
结果还没等到今年收货就跑进了山里。
黄顺这厮在原主人的影响下也爱吃辣，所以正好这些辣椒就全部便宜了他。
辣椒收获之后一部分晒干碾碎，一部分则成了可以佐菜的干辣椒，足足装了两口袋。
黄顺一死，这些辣椒自然就落在了沈墨手里。
根据沈墨的记忆，以及问过焦小二之后，现在湖南人还没有形成大规模的吃辣潮流，所以这次来东安县城开店，沈墨就让他们带了一小口袋。
很快，几万热腾腾的油泼辣子板面就端了上来，几个混混吃的一边喊辣，一边大叫“爽”，一碗面下肚脑袋上一层汗。
“这面实在太带劲了，就是不够吃啊，再来一碗！”
混混们大叫道。
王文龙看着，心道湖南人能吃辣爱吃辣的基因果然强大。
两碗面下肚，混混满摸着肚子心满意足。
给钱自然是不可能给钱的，但是却在焦小二的虚心请教下，将这西门外要拜的码头都给罗列了一边。
诸如什么金钱帮的秦二爷，小刀会的罗三爷，飞鹰帮的王六爷之类。
听下来
第二十九章 情报点支起来了(3/5)