了,用水调和成浆,一会就能摊野菜饼了。
另外一小半留着一会子放在鸡汤里,也能增加点清香。
没一会,那煮着鸡汤的罐子里就有香味溢了出来,早就饿了的贺岩,忍不住吞了吞口水。
张春桃也饿了,索性又搬了两块石头架着,将那石板搁好,从旁边借了火过来。
没一会,石板就开始冒水气,等那些水汽被烤干,张春桃拿洗干净的一小把干草沾了点油刷在了石板上,滋啦一声,顿时冒起了青烟。
再将一勺子面糊倒上去摊平,这面饼里放了野葱,一受热,就被激发出野葱特有的香味来。
等面饼一面熟了,张春桃熟练的拿筷子将面饼翻了个面,不过几息功夫,一张面饼就烙熟了。
旁边刚编好的草筐正适合装面饼。
贺岩就看着张春桃一张接一张的将这野菜面饼放入草筐里,足足烙了两筐野菜饼,面浆用完了,张春桃这才停手。
那边鸡汤早就熬好了,虽然只放了一点野姜,可也香得不得了。
因着这野鸡昨儿个腌过,所以鸡肉本身就带了咸味,此刻再加一点点盐,就刚刚好了。
再放入那野菜进去,野菜特有的清香扑鼻而来。
贺岩还从来没有闻过这么香的鸡汤,也没见过这种做法。
要知道庄户人家里吃鸡,那都是要炒一炒,放上自家做的酱或者咸豆豉之类的,再放水煮一煮就行了。
要么就是像贺岩烤来
第103章 鸡汤(3/5)