肖瑶经过四晚的反复试验，终于做出了三种口味和前世基本一样的底料。她兴奋地让厨房准备了牛羊肉，各种时令蔬菜，豆腐，豆皮和芝麻酱韭花酱，再就是葱姜蒜之类。她要做火锅宴。
她对秋菊她们说要请她们品尝一下自己家乡的美食，为了人多热闹一点，还叫了两个厨娘和两个粗使小丫鬟，要不是碍于这个时代的男女授受不亲，她还想叫上两个看门的小厮。
肖瑶的盛宴在晚上悄悄举行，小翠和厨娘吃过午饭就开始准备，经过这些天晚上和肖瑶一起实验，小翠已经深得肖瑶的真传，她一边教李嫂把昨晚就冻在室外的牛羊肉，切成薄片卷起来装在大盘子里码好，一边指挥两个小丫头剥葱，剥蒜捣蒜泥，顾婶在一边摘菜洗菜，小翠自己则找出九个小碗洗净，给九个人调蘸料，她已问过九人的喜好，肖瑶，夏荷，秋月和两个粗使丫鬟要芝麻酱蒜泥的蘸料，秋菊，自己和李嫂喜欢吃韭花的。
因为肖瑶专门提议让两个厨娘，两个粗使丫头和四个大丫鬟跟自己一起吃饭，这让从来就只是躲在厨房的角落里吃饭，连跟二等丫环都不能同桌吃饭的两个厨娘和两个粗使丫鬟既惶恐，又兴奋，心里感到从未有过的被尊重的感动和激动，打心眼里感激和喜欢这位没有大小姐脾气，对谁都和气可亲的肖小姐。因此四人干活格外卖力。
秋菊，夏荷和秋月也想干点什么，肖瑶就叫她们把屋里的圆桌腾空，桌布上垫上一大张纸，从各屋搜集来圆，方，高，低不同的九个凳子围着桌子摆好，把
第三十九章 栖霞院里火锅宴(1/5)