就是太乙真仙，在低级食材上借助一些厨技还能轻易破开壁垒，以宝石级食材烹饪出白玉级菜肴。
现在面对玄品食材，彭力要想打破食材壁垒，就千难万难了。
彭力首先是再次轻轻揉捏一遍案板上的龙肉，要保证自己对这块龙肉了如指掌，等一下处理起来才能得心应手。
一边揉捏，彭力心中一边默默地嘀咕：
肉纹交纵之间暗含五行之道......
肉质的韧性要比牛肉还高几倍......
细小的肉筋一共有659条......
......
经过五分钟的感受，彭力心中想要动手烹饪的感觉越发强烈，这才开始动起手来。
先是双手化掌，对着龙肉一顿拍打，每一次拍打，都会击打在一条肉筋之上，令到这条肉筋从龙肉中冒出一点头来。
这正是程守毅师傅所创的厨技——分筋错骨手。
如今彭力施展出来，早已经炉火纯青，顺手拈来。
在一片掌影之中，彭力花费5分钟时间，一共击打了659掌。
然后右手抽出一把尖刀，甩出一朵刀花后，对着龙肉就是一刺一挑，一条肉筋便被彭力挑了出来。
片刻后，彭力把手中的尖刀换成切肉刀，在一阵“哒！哒！哒！”声中，龙肉被切成了大小完全一样，片片薄如婵翼的肉片。
完全剔除掉肉筋的龙肉，肉质顺滑了许多，而且彭力切的很薄
第三十八章 开发脑域(3/5)