神厨在西游

有限，只有八门手法，但是对于成千上万种食材来说，实在是太少了。

    比如说分筋错骨手，只能专门用于处理筋膜很多的肉类，好像马肉、牛肉、羊肉这些，在很多菜肴里是无用的。

    而在场的三十名厨师，全部都是传承了素菜类的独门技法，一但彭力学会之后，面对蔬菜就得拥有更加高级的处理方法，打破食材等级壁垒将容易许多。

    彭力完全没想到，他居然可以光明正大的偷师学艺，这一次评委当的太值了！

    以后可以多参加一些厨艺比赛，如果能把我们华夏数千年时间积累下来的各种厨艺手法尽数学会，那就发财了！！！