上大户终究少，能下馆子的人也少，所以不膳坊这种小店没有雅间，它在底楼炖羊，二楼大堂吃饭。
大堂里面人不太多，来往的人哪怕大热天也穿着长袍，开口说话必拱手施礼，一看就是村镇里头有头有脸的人物。
王有德是镇长，自然面子大。
他一出现跑堂小二立马喊：“把擦的最亮一张桌子收拾好，王大老爷来啦。”
王有德满意点头。
他请云松去点菜，云松摆手说道：“小道不挑，随便。”
王有德便说道：“那就让在下来好了，咳咳，先来一锅羊宝汤，再来几个小骚蹄子，越小越骚越好。”
云松一听惊呆了。
王有德赶紧解释道：“真人，在下说的是羊蹄子，这是一道菜，就叫小骚蹄子，因为这里羊蹄子够骚够带味！”
云松翻白眼。
这是乱起名！
王有德点了好几道菜，云松最喜欢的是一道叫‘炮羊肉’的。
其实这就是烤羊肉，不过用的是圆铜炉，里面塞上木炭烧烫了平放，外面抹上羊油，再把切成长条的鲜嫩羊肉片放上。
这种做法与酷刑炮烙相仿，所以有炮羊肉的名字。
不过吃法上跟烤羊肉不一样，老镇人回用葱花、姜蒜末、酱油、醋做成卤子，烤熟了卤一下再吃。
别有一番风味。
云松一口炮羊肉一口羊宝汤，吃的大汗淋漓。
他终于感觉
15.午夜瓜田异事(4/7)