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从漫漫长夜开始冒险

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第29章 分解狼尸与风干肉
内蒙同学告诉的。

    他们那以前就是在冬天,将牛羊肉挂着风干。

    据说这个在成吉思汗那时候就已经有这种做法了,放在这里,再合适不过了。

    没有盐,也做不了味道更好,储存性更强的烟熏肉和腊肉,现在的情况,也就风干肉合适了~

    这时候水也烧了不少,方寒看了下,将一抽屉的水倒入文件柜版水槽内,看了下水,还不太够,就又倒了半抽屉。

    取出以前烧火留下的木炭灰,倒入水槽,均匀搅拌。

    方寒每次清理炉膛的时候,这些灰都攒着没扔,毕竟木炭灰的用处还是很大的~

    木灰水制好,方寒把狼皮放进去浸泡,这样至少要放3~5天才能杀熟,急不来,先放着。

    拿出之前留下的大小肠,小肠用木灰水清洗了一下,冲了水,就挂着晾干。

    大肠用直背刀,刮着脂肪肠壁,将肠衣刮出来,多余的肠壁就丢内脏桶里,将肠衣清洗干净后,也挂着晾干。

    以后有盐了想做香肠就可以用肠衣制作,现在,它的用处就是绳索和鱼线了~

    一番工作做完,再把内脏取出来,想了想就留下来了一个心脏,把心脏一块穿树皮挂起来,这是打算用作鱼饵,心脏可做不了肉干。

    然后出门,把其他内脏全部埋的远远的。

    整只狼尸处理完后,时间已经到了下午,应该吧,方寒也不能确定,在这里无法准确判断时间。

    反正今天

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