“就单这两指之功力,非常人十人功啊。”
陈玄冲林星昂点了点头。
这货虽然虎头虎脑,行为有些傻,但在处理食材上面,倒还算有些门道。
按摩结束,林星昂拿出独家秘方,用各种材料,搅伴成一种清亮的腌料,再次用食中二指,均匀地在牛肉块上涂抹起来。
如果细看,就会发现,他涂抹腌料的手法,同样很讲究,双指醮沾过料汁后,以一个方向为基点,不停地转动起来,每转动九圈,就会停顿一次,缓缓的再来一圈。
如此九一九一多次转动后,整个牛排,竟然真的神奇地发生了变化。
似乎泛起了柔和的红光。
“天啊,那块牛排怎么了?竟然像是在害羞?变红了?”
“不,它不是在害羞,而是林星昂在抚摸它的过程中,让它的温度升高,才会有如此变化。”
弟子们交流着。
而陈玄,又一次的满意点头。
涂完料汁,林星昂用一块保鲜膜把牛排包裹了起来,再用牙签,在膜上轻轻地扎出了几个洞,然后就开始了腌制,整个腌制过程,林星昂的目光,一直趴在牛排前。
直到某一秒,林星昂一把抓过牛排,退去了包裹着它的保鲜膜。
极快的速度和手法,就像是多一秒,少一秒,都会影响到牛排的口感似的。
牛排腌制好,林星昂又小心翼翼地,把它架在火上灼烤。
整个过程中,它不
第406章 与众不同的肉(3/5)