猪劈成两半以后，挂到早就准备好的架子上，开始切礼条。
礼条，这是周围的叫法。
原因就是过年的时候，因为走亲戚的时候，猪肉是必须品，而切成条状比较容易挂起来，还好看而得名。
切的时候，必须斜着从猪的肋骨那里切。
一般来说，宽度都在四指，一头猪正常来说可以切八到十个。
因为农村讲究礼尚往来，一般来说四个礼条就够了。
第三头猪。
第四头猪。
第五头猪。
杀猪是非常快的。
慢的是处理猪的毛，以及内脏。
因此，等到五头猪杀完，王大伯他们也不过刚刚开始处理第二头猪的猪毛。
见此，王振招呼着王爹他们找了一个塑料袋，在另外一边也开始帮忙刮毛。
毛刮干净，接下来就是开肠破肚，把内脏交给王奶奶他们去处理。
因为人多的原因，也算是乱中有序。
就这样，转眼间就到了中午。
王家也没有小气，直接让来帮忙赵甲做主厨，做了一锅的杀猪菜来招待来帮忙的人。
那味道就不用说了。
从周边所有人家的狗到跑到王家别人的门前来打秋风，就可以猜出那味道有多么好了。
于是，事后，本来还卖不出的内脏，也被几家给你一点，我一点给刮分了。
下午杀猪继续。
第二百八二章；杀猪(3/5)