返回

农家五岁小豆丁,萌化了!

首页
关灯
护眼
字体:
第615章 气的吐血
了小半锅的葱姜水,这葱姜水后面会用得到。

    飞龙的吃法,叶安宁准备抛弃他们当地人的直接汆水的做法。原汁原味的飞龙汤,总觉着体现不出飞龙的珍贵。

    叶安宁不得不想,也或许,是因为大家家里都穷,没什么调料,才有了什么调料也不加,直接汆水的吃法,还美其名曰是为了保留飞龙本身的鲜香。

    可是飞龙那么的贵,有那么的受权贵人士的追捧,从那些个龙啊凤啊的菜名,就可以看出飞龙在上层人士的眼里,是如何的珍贵了。

    既然如此,叶安宁准备来一个最贵的吃法!御制名菜中的汤中极品——飞龙汤。

    名字听着简单,做法也简单,但用料却一点儿也不简单。

    一只飞龙,十只鸡,是真的贵。

    首先,需要一个三年以上的老母鸡,来做一个底汤。老母鸡去头去尾处理干净,加葱、姜、黄酒小火慢炖两个时辰。

    炖好之后,撇去油脂,把汤过滤出来。我们需要的只是汤,而整只鸡的鸡肉就不要了(有些浪费哈)。

    叶安宁别的不多,炖过的鸡汤,仙灵境里好多种呢。这种没加什么特殊材料炖的基础老母鸡汤,好几大木桶呢。毕竟老母鸡汤养人,在极端环境下,有这种鸡汤,下个面,煮个汤,自是又方便,又养身子。

    所以,老母鸡汤,叶安宁无需另外准备了。

    刚刚说飞龙汤的用料不简单,但对于叶安宁来说,却是有很多的,一个是人参,另外一个是鹿

第615章 气的吐血(2/5)