李远颇为认同。
“确实是挺辛苦的，这种瓜子和那种机器炒出来的不一样，炒一锅瓜子怎么也得几十分钟的时间，不过一锅也就十多斤的样子。”
“要是经验老道一些的师傅，一锅最多也就能炒二十斤，不过这样一来需要的臂力也就更大，耗费的体力也更多。”
“像是这样的活动倒是还好一些，逢年过节的时候，要提前就开始准备出一些，可是数量还不能太多，不然很容易返潮。”
“有的师傅一天甚至能炒几百斤的瓜子，尤其是到年令的时候要更夸张。”
“不过……当然了，也有那种去买机械炒的成品，这种人工费要低不少，现在不少家有喜宴的时候喜欢拿来，方便，快，而且便宜。”
“只是那种机械炒出来的味道总觉得没有人工炒的好吃，尤其是这种热乎刚出锅没多久的瓜子，更是一绝。”
刚刚出锅的瓜子，是要凉上一会才能吃的，不然入口的瓜子会有些发软。
而凉个半小时左右，这时候的瓜子不管是口感和味道都是一绝，而且入嘴之后的瓜子还有温暖的气息，实属最佳的享受时刻了。
李远随意抓出两个拿到嘴里尝尝。
嗯，味道刚刚好。
买好瓜子以后，李远又顺着路逛了逛，只是他们来的确实是有些晚，一般摊铺东西都卖的差不多了。
李远简单的逛了逛，便随着人群来到了戏棚旁。
此时的戏棚
第1001章 吃瓜子看戏，太幸福（求订阅）(4/5)