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东北老林子的直播生活

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第117章 冻秋梨
么觉得的,要是我去男朋友家就给我招呼这个,我肯定以为婆婆看不上我……”

    李远点了点头,却并未否认。

    “其实还真的,最开始的因为东北冬天里食物匮乏,尤其是对于水果的保鲜,更是没有那个条件,所以才有聪明的人就发现将水果冰冻起来会很好吃,而之后,这才演变成了冻梨、冻柿子、冻苹果等等。”

    “可是……这黑乎乎的真的好吃吗?”

    “我有点下不去嘴。”

    “我要是看见,肯定不会吃。”

    李远:“你们可别小看了这冻秋梨,既然他能流传这么多年,成为东北人几乎每家每户冬天都必备的东西,当然是好吃的!”

    “冬天的寒冷、冰冻等天气,早就已经让小冰碴渗入冻梨的细胞内,将其细胞壁破坏掉了,不过虽然梨的细胞被破坏,可是冰碴的加入会让你觉得更加的美味,这个原理就像是夏天的习惯一样,冷藏后的西瓜,大家吃的时候总觉得要比常温的味道更甜,那是因为来说是果糖经过了低温之后口感会更甜美!”

    直播间。

    “主播,你说这冻秋梨是甜的?”

    “别拿冻秋梨和我最喜欢的西瓜相比,它不配……”

    “就是,西瓜那是真的甜,这个也是真的不敢吃!”

    “就是,丑死了。”

    李远:“看来你们还是对冻秋梨有误解啊!这样和你们说吧,其实冻秋梨是有两个吃法的。”

    “第一种

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