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唐人街的厨仙

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第170章 这之后将会发生的事(6):滥觞之旅
不容易耳朵冻疮,过年吃饺子的习俗也就没有传播开。

    古代先贤中,有不少人同时精通医术和厨艺两道,厨道之祖彭祖本人便是如此,所以中医中会有丰富的食疗菜谱也就不难理解了。

    “吃什么补什么”这种淳朴的道理每个华国人都懂,吃进肚子里的东西自然会对身体产生重大影响,中华饮食中其实有很多经得起现代科学验证的做法,这些都是先人们留下的宝贵文化传承。

    以饺子为例,北方人吃饺子时要吃一碗煮饺子的汤,是为“原汤化原食”。这样既有助于消化,还能补足流失到汤里的水溶性维生素。

    于是这一次,为了守护饺子,郝贤穿越成了医圣张仲景的随从。

    他忙前忙后帮着医生烹煮祛寒娇耳汤,将煮好的汤分发给穷人们,等终于顺利完成任务后,郝贤惊喜地发现自己——

    医术提高了。

    郝贤:???

    好吧,除了医术之外,郝贤对于做饺子的理解又拔高了一个层次,之前他以为在中日韩三国美食交流赛上创造出的百川入海全鱼饺就已经是饺子的极限了,然而完成“医圣娇耳汤”滥觞任务后,他似乎又看到了处在更高之处的某种东西。

    “郫县豆瓣酱”这个任务对于郝贤来说也是收获颇丰,一下子将原本不熟悉的川菜菜系也拓印到了《彭祖厨经》的菜谱上。

    很多人一提到川菜就想到辣味,然而事实上,郫县豆瓣才是川菜之魂,辣椒不是。

    没有辣

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