“今天挖地三尺也要人找出来!”
丁旭看着司南诗诗小樱疯一般的四处围剿狗团子,感叹是不是当年抓汉奸也是这个状态?
搞定这期视频,丁旭感觉团队马上分崩离析,赶紧道:“今天我请大家吃进口牛肉!”
“放心大胆的吃!”
“绝对管饱!”
浩浩荡荡来到一家日式铁板烧,叫什么和黑,号称食材不能提前腌制,追求最大程度保持原味,恰好能够毫无保留地呈现出A5牛肉本身肥美的滋味。
大厨站在铁板前,光蒜就炒了十几分钟,听说看似枯燥的翻炒过程,反而让客人对即将品尝到的美味充满期待,又深知不易,带起尊重之意,不舍浪费。
又是万恶的仪式感!
翻炒至金黄,随后又加入香菇、茄段、南瓜等煎熟,一个个码好铲起,动作轻快又稳妥地将配菜们稳稳放进面前的瓷盘里。
锋利厨刀切下,如同划过柔嫩豆腐般没有任何阻力,一分为二。肉块轻颤,往两侧翻开,露出粉嫩多汁的内里。
似乎等待一个世纪之久终于被送上餐盘,四种不同的吃法搭配:黄芥末、海盐、胡椒和炸蒜片,还可以自由组合,每种别有风味。
丁旭放一块进嘴里,肉汁瞬间在舌尖爆发,据说世上有两种最具原汁呈现美味的方式?
一种是刺身日料,另一种就是铁板烧。因为只有极佳的食材,才能上铁板体会味觉视觉的双重体验。
第104章 看不出来啊(4/5)