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特别弹牙。”

    “这是一千五百八的宫崎牛排，位于九州，一直都是和牛代表，据说品质非常好。”丁旭切下一块牛排，展示道：“说是牛排其实和我们印象里常吃的牛排厚度也不同，这种应该算是牛肉片吧？”

    “可能是因为和牛油花太丰富，太大块的爆油腻人，大厨这样处理我觉得反而挺合适。”

    “至于那个2000年前的盐板倒不是什么稀罕东西，就是喜马拉雅岩盐切的，200块一块还可以反复用，淘宝了解一下。”