要五年以上的全身心投入。
至于大师，那起码要天赋，心志，投入达到一个极其高的状态，还需坚持十年，方能踏入这个领域。
要不然，许多川菜大师何至于五六十岁的高龄之际，才得以位列大师之位。
大师二字，可不是一般人能随便得到的。
名望，能力，心志，缺一不可。
程洛雪从庞万山讲解的时候，就没停下来过。
一碗鸡豆花被她解决掉，惬意的拍了拍白皙的小腹。
“现在我突然明白你为什么这么自信了。”
程洛雪忍不住面色古怪的看了眼庞万山，或许这位应该是厨师界最大的奇葩了吧？
明明长着篮球运动员的身板，偏偏职业却是个厨师，真不知道他父母怎么生的？
向琛轻轻咳嗽一声，给庞万山一个眼色。
庞万山笑着点头，退回后厨。
至于庞万山的捏脸，纯属向琛起了恶搞心思。
“你确定你这位厨师不会被人挖走吗？”
程洛雪看到庞万山走回后厨，忍不住担心的问道。
一家好的川菜馆子，厨师无疑是灵魂人物。
亲自品尝过庞万山的手艺，程洛雪最怕的就是庞万山被人挖走。
“放心，万山算是我远房表哥，除了我谁都不好使。”
向琛随口给庞万山安排一个远方表哥的身份，反正他爹妈都没了，谁会去问呢。
第93章、正面pk川菜大师(3/6)