种乳状，表面上就像结了一层冰晶一般。
三个人赶紧拿着勺子重新品尝，仅仅尝了一口，便神色一亮。
豆腐汤入口微凉，馨香而不腻，带着丝丝酣甜，身体里就像有一股清流，浑身舒坦，有一种轻松地感觉。
这这才是真正的水晶豆腐汤，原来水晶豆腐汤要这么吃的！
三个人脸色微红，颇有些羞愧的低下了头，刘大能还真的没说错，他们真的不会吃啊。
这时刘大能缓缓说道：“水晶豆腐汤，取冰泉之水，干豆腐煮汤，水豆腐做底，辅以各种调料，温度降下来后，犹如腊月寒冬，表层结成晶露，有晶露，方才称得上水晶豆腐汤。此汤，去暑健胃，美容养颜。”
听着刘大能的话，张戎想的却是别的事情。
从眼前这份水晶豆腐汤就可以看出刘大能的厨艺绝非一般人可比的，由此可见，他之前说祖上世代御厨，恐怕也不是乱说的。
以刘大能这样的厨艺，干嘛非得窝在八方酒楼干活，实在是让人想不通。
在大云朝，好厨子还是很抢手的，各大酒楼争着高薪聘请，尤其是那些御膳房出来的，几乎是让人抢得头破血流。
张戎并不担心刘大能，他担心会被人挖墙脚，说实话，以八方酒楼这样的存在，很难留住这位大厨的。
如果，有人跑过来挖墙脚，那该怎么办？
第25章 你们不会吃(2/6)