特级厨师

，另一头蒸屉里的龙虾球也已经蒸好。

    取出后在盘中摆上蒸熟变红的虾头虾尾，在中间位置将龙虾球一一摆放好。

    用蒸的时候盘子里的原汁倒入锅里和淀粉水勾成薄芡，再浇到龙虾球上。

    至此，杨振兴比赛制作的两道菜全部完成。