面杖，开始的时候擀面面团总会粘在擀面杖上。
研究了好一会儿，他才想起来当初爷爷的操作，赶紧在擀面杖和面团上撒一些面粉，有效的减少了这种情况继续发生。
把面团擀成一个个小块的方形，在上面涂抹了一点花椒盐水。
杨振兴接着将屋里的炉火生旺，把平时爷爷炒菜用的小铁锅放在炉子上，又小心的擦了一点爷爷过年利用猪皮熬制的猪油在锅里。
觉得温度差不多了以后，把面块放在锅里，开始制作食物。
面块刚放进锅里，杨振兴立刻用铲子铲，想要翻面让面团都沾上油。
结果可想而知，还没有开始成型的面团随着他的动作在锅里变得破破烂烂，十分狼藉。
粘锅不说，一些铲成小颗粒的面团已经随着锅里温度的升高开始变糊，锅里也开始冒烟。
屋子瞬间被烟雾充满，杨振兴把锅丢在地上，立刻跑出了屋子。
“咳咳咳！”
他被烟熏得咳嗽不说，鼻涕眼泪都出来了。
吓得蹲院里磨磨蹭蹭洗衣服的刘建业立马跳了起来，赶紧过来查看情况。
“怎么了杨哥？出什么事儿了？屋里着火了？怎么一屋子糊气味儿？”
杨振兴摆摆手，示意没有着火，“没事儿，咳咳，没注意东西变糊了，咳咳，你敞开窗户散散屋里的烟，我缓一会儿。”
按照吩咐跑过去打开窗户，刘建业了一眼屋里的惨状，心里再次担
第十七章 人生的第一道料理(3/5)