不成，我白使唤他，到时候你哥你姐知道了，肯定有意见。这样吧，我本来就打算和你四六分成，也和老爷子四六分成吧？要是还不行，就对半。”
孙继超回头看他一眼说：“哪有东家和伙计对半的，这不合规矩，老爷子肯定不答应。”
高崎说：“那就四六。”
孙继超说：“我原先就不同意四六，我抽一成就不少。换我爹的话，顶多二八就行。高崎，你别让我欠你的债太多，我现在就觉着亏欠你的，有点还不起了。”
从蒋师傅水饺馆开业那天起，蒋师傅坚持的，就是货真价实。到高崎开这个二店，还是这个原则。
这样一来，刨去开店的各种费用，二店的纯利润和一店差不多，好了两万冒头，不好也就一万多一点，远远没有胡丽丽负责的服装店挣钱。
孙继超他爹计划经济时代，在唐城最有名的唐城饭店做过厨师长，也算唐城餐饮界的名厨，二八分成算下来，拿的也不多。
高崎还是坚持四六分成。
孙继超就说：“这个你自己和我爹商量去吧，我不管了。”
说到这里，就想起来了说：“对了，老爷子说咱们这么干不行，让今晚上早歇了，他得给大家上一课。”
高崎问：“他不只管后厨吗，这怎么全管上了？”
孙继超嘿嘿一笑说：“他是行家，你听他的，没错。”
果然，过了晚上七点，陶洁那边就不再往后厨送单子，等最后一拨客人走
105.名厨出山(4/7)