,为啥不给他们白开水?毕竟,啤酒再差也是粮食酿造出来的。
这里就要说一下中世纪欧洲的饮食习惯了,古代欧洲人不但煮水果吃和生吃蔬菜,还特么顿顿喝酒。因为,一般情况下,他们是不喝白水的。
之所以如此,是因为古代欧洲人喝了生水后,容易肚子疼生病。而欧洲古代那个惨绝人寰的医术啊,拉个肚子可能就会去见上帝。加上黑死病带来的巨大的恐惧,后来欧洲人就不敢喝生水了。
至于为啥不喝开水?古代没有暖瓶啊,开水烧开了也容易冷掉。而欧洲人当时愚昧不懂科学,以为凉白开和生水一样,喝了会生病呢。
而在生活中,人们发现,那些喝酒的人反而不会肚子疼。所以,后来欧洲人为了保命,不再喝生水,而是把喝啤酒和葡萄酒,当做获得水分的方式。
一般而言,贵族和教士们,普遍都喝葡萄酒解渴。且葡萄酒也是分等级的,比如,贵族和教士喝的葡萄酒,一般都是选用上好的粒大的好葡萄的果肉酿造的。而那些畸形的葡萄和掉在地上的葡萄等劣等葡萄,以及一些边角料酿造的劣质葡萄酒,则是给普通人中的相对有条件的人,也就是中等人家喝的。而普通平民,则只能喝啤酒了。
就算啤酒,也是分档次的。下层贵族,比如骑士,以及商人,会和上好的添加了啤酒花的优质啤酒。而穷人,则只能喝酸败的劣质啤酒。
当然,还有穷得连酸败的葡萄酒都喝不起的。他们怎么补充水分呢?直接用黑麦颗粒、野
第1107章 把酒当水喝(3/5)