。而烤红薯本就味道尚可，只要正德那个熊孩子爱吃，加上大臣们吃了觉得不错，那就有推广的价值了。更何况，亩产还那么高。
……
除了烤红薯，马林还打算拿出红薯的另一个强大应用——红薯粉条……
粉条又叫粉丝，在后世，可是北方人常见食物。在东北，猪肉炖粉条那可是招牌菜，可以和翠花上的酸菜一起称为东北主菜。
马林上辈子虽然从小生活在江淮地区，可也没少吃粉丝。因为，长江以北，秦岭淮河以南这段地区，属于南北交汇地带。南方的米饭、汤圆，北方的面条大饼，以及粉条，在江淮地区都很常见。而且，这个地带，是稻麦轮作区。也就是冬天种小麦，夏季收割。收割后种水稻，秋季收割。有稻有麦，所以这个地区的人米饭和面食都习惯吃。马林记得，上辈子过年的时候，家里水饺和汤圆是一起上的。正是因为如此，穿越到欧洲后，马林才能迅速适应欧洲的面食。否则，一个纯南方人，习惯了吃米饭，到了吃面食的欧洲，会很不适应的。
所以，马林打算，给大明朝的正德皇帝和几个重要大臣，做一份经典的猪肉炖粉条。而且，还会加上辣椒，让大明朝的皇帝和重臣，提前尝一下几百年后制霸东北的美食……
当然，除了这种东北吃法，马林还打算向明朝君臣推荐一种南派粉丝吃法——鸭血粉丝汤……
需要注意的是，这不是后世街头那种普通的鸭血粉丝汤，而是打算用炖得久的老鸭汤作为汤底，鸭血汤
第1103章 烤红薯、猪肉粉条和鸭血粉丝(4/5)