门便打了一圈招呼。
张嵘和佳琪在录节目的时候都见过她，便也都没有客气，开了两句玩笑，便都落座了。
因为她提前下单，厨房做了准备，众人落座后，热腾腾的菜就都端了上来。
在徐光耀的授意下，她点了一堆特色菜品，什么油爆虾，熏鱼，红烧肉，全都上了一份。
大家都饿了，也没多说，就齐齐动筷开吃了。
魔都本帮菜的特点是浓油赤酱，醇厚鲜美，很多餐厅为了适应外地人的口味，减少了油、糖的用量，口味虽然清淡了，但也少了原本醇厚的滋味。
这家餐厅显然动了心思，花了大力气改良，在减少油、糖用量的同时，也用特殊手法保留了菜品醇厚鲜美。
油爆虾外壳酥脆，虾肉却依旧爽滑，口味甜香，佳琪一连吃了好几只。
曹雅茗则比较偏爱熏鱼。
刚出锅的熏鱼外酥里嫩，甜度适当，越嚼越香，很有滋味。
张嵘则盯着红烧肉下手，吃得津津有味。
本帮菜的红烧肉是用黄酒炖出来的，两个小时的微火将肥肉炖得如同果冻，入口即化，肉皮也筋道弹牙，软香糯口。
厨师的调味也很见火候，酱汁浓郁，明亮，口味甜香，搭配米饭吃着尤为过瘾。
“别着急，时间够用，这边离红桥机场很近，也就半个小时车程，来得及的。”
徐光耀一边宽慰大家，一边吸溜吸溜的喝着竹荪汤，很是满足。
第二百二十六章 张先生习惯放左边…(3/5)