可以留下来。”
竹笋这种剥壳的食物,挖出来看着挺大,剥完笋衣连一半大小都没剩。
牧清用杂草把砍刀擦拭干净,把之前做长竹筒撬下来的宽竹片拿过来。
在前端的一侧,细致的把竹片削薄。
【谁能告诉我,牧爷这是干啥呢?】
【不知道啊,看不出来啊。】
削了一会,牧清拿起来看了看,摇摇头接着削。
又削了四五下,再那起来看看。
“嗯,不错,这样应该就可以了。”
“你们看,这就是一把还算不错的竹刀了。”
“这个砍刀我天天拿着砍这砍那的,上面粘上了很多奇奇怪怪的气味,会影响竹笋的鲜味。”
“竹笋鲜嫩,对刀具的要求不会太高,所以我了个竹刀来切它。”