面。放糖之后，面团便发酵快得多了，此时面团膨大，伸手撕开，里面便有许多细密的蜂窝状气孔。
在另一处的火眼之上，范宇又升起来火，将烙饼的铛子架到火上。
将发好的面团用碱水揉匀净了，擀成一个大面饼，卷入提前拌好的油酥，揪了小孩拳头大的剂子。最后便都做成了直径三寸圆的面饼，才拍了拍手上的面。
宁总管此时看着范宇，心中却暗自琢磨，莫非侯爷之前是卖饼的不成？
范宇若知道宁总管心中所想，定然不给其好脸色。
将那些面饼都烙的两面焦黄之后，范宇又将之放在灶口烤了烤，使得饼皮酥裂香脆。只是这饼的麦香，便足够引人垂涎。
“侯爷，这面饼外面的集市之上亦有所售，何必如此大费周张。”宁总管咽了一下口水道。
“义母来我府中，我这义子自然要尽些心意。”范宇笑道：“宫中珍宝甚多，太后不缺。因而，我这义子能为太后所做的，便是一顿舒心的饭菜而已。我这等民间的见识，却让宁总管见笑了。”
宁总管听了范宇的话，连忙摆手道：“不见笑，不见笑。侯爷此等孝心，却让咱家欣羡。太后有侯爷这等义子，也是不小的福份。”
范宇笑了笑道：“总管且稍待，我做了肉饼，请总管也尝一尝吧。”
“那可真是……侯爷如此客气，咱家可就不矫情了。”宁总管连连点头。
虽然只是个肉饼而已，却是侯爷亲手所做，这
第104章 有碍观瞻(3/5)