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重生之大国工匠

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第二十一章木艺师的四门功课
张俊平一边收拾鱼,一边回忆着自己的童年生活。

    老太太听着张俊平絮絮叨叨的话,有些心疼,不过她知道,张俊平并不需要她安慰。

    张俊平嘴里说着话,手里的活可没有停下。

    把油到入锅里,等油烧热了,把刚刚收拾好的鲤鱼放进锅里煎,等把鲤鱼煎到两面发黄,才将鱼盛出来,放到盘子里待用。

    清洗了一下锅,张俊平又换了一个话题,“刘奶奶,告诉您一个秘密,其实我以前一点都不喜欢画画!”

    “既然你不喜欢,怎么还跟着老杨学画画?”老太太饶有兴趣的问道。

    “因为跟着杨师父学画画,可以吃到好吃的东西!

    只要我用心画画,杨师父就会奖励我好吃的!

    有时候是糖果,有时候是点心,还有鸡蛋和肉吃!”

    “你这小子!

    让你杨师父知道,你跟着他学画画,居然是贪图他的好吃的,小心他把你逐出师门!”老太太失笑道。

    “不怕!

    我这么优秀的徒弟,他哪舍得啊!”

    张俊平一边自恋的说着,一边在锅里重新加上油,等油热了,放入黄酒、豆豉酱翻炒,等到豆豉酱炒黄之后,接着加入葱姜蒜爆炒,等香气出来,接着加水,把鲤鱼放进去。

    做完这一切,张俊平放下铲子,拍拍手,“好了!再等十几分钟,就可以吃了!”

    红烧鲤鱼,有很多种做法,各省各地的做法都不尽相

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