瞧里面的布置，虽不豪华，但是干净利索倒无可挑剔，因此笑道，“来娣，行啊！你这儿都弄上包间了。”
来娣给几人倒着茶水，“没有包间不行啊，镇上就我们一家像样的餐馆，领导们迎来送往的，不得有个安静的地方嘛。”
姜斌说，“那可好，领导们常来，也没人敢找你们麻烦。”
“好啥啊！那白条打的都有一人高了”，来娣想起这个就有些生气，但也不好对姜斌多提，只好改口道，“对了，姜大哥、红姐，你们想吃点什么？”
江红也是常来的，熟练的报了几个菜名，就把菜谱递给了姜斌，“你看看，还要加点什么？”
姜斌没有自己点，而是递了个眼色，老四立马会意，叫唤着要吃皮肚。
姜斌于是道，“那就再来个皮肚，配着青菜烧，不要加辣椒”。
淮阳地区的菜式是半典型的淮扬菜加苏北菜，既有南方菜系的影子，也有北方菜系的重口味，姜斌出外这么多年，恋恋不忘的就是这一口。