,而且没有成品,必须自己处理鸡丁,这对于楚云风来说一点难度都没有,而且还非常有利。
楚云风拿起鸡腿往菜板上一摔,手中的刀便快速飞舞了起来,刷刷刷刷刷,几下便将鸡腿肉给分离了下来。
剁剁剁剁剁,就这么轻松连贯地下了几刀,鸡丁便处理好了,然后便开始处理香菇、洋葱和青椒。
“嗯~?这速度?有意思!”评委席上的候会长注意到了楚云风,这想不关注都不行。
楚云风处理食材的速度可不只是一个快字了得,刚把鸡丁处理好,立刻就开始处理其余的蔬菜。
剁剁剁剁剁……,菜板上响起了整齐而又非常有节奏的声音,整个动作如行云流水般的那样流畅,而且给人一种如沐清风的感觉。
这哪里像是来比赛的,简直就是进行艺术创作一般。
“这18号不错啊,刀工很娴熟啊!”熊会长也发现了楚云风的手法很是有些与众不同,立刻对候会长说道。
“嗯,看起来还不错,就食材处理的速度上面,比1号厨师还犹有过之,继续看吧。”候会长颇有些欣赏地点了点头,笑了笑继续观看起来。
这才刚刚开始,楚云风便立刻被评委们关注了起来,之前还有低调的想法,这绝活都还没用呢,就已经被“高度”关注了。
洋葱从中间一刀而下,然后分成四份,再迅速地下刀,很快便处理好装盘备用。
香菇和青椒也同样如此……。
就
第155章 比赛(四)(3/5)