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美食小当家

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第6章 寿比南山
亮。”

    “看好。”

    “太美了……。”

    在座的各位第一眼看到这道菜的时候,第一反应已经忘记了这是一道菜,而是把它当做了一件艺术品来看待。

    “这是……!!!”

    候会长抬了抬眼镜,凝神地盯着餐车上的这件“艺术品”,越看心里越是不平静起来。

    作为烹饪协会的副会长,当评审的次数自己都数不过来了,也见过很多的雕刻作品,但是发现没有一件能跟眼前的这件相比。

    总所周知,食材的雕刻是很难的,特别是一些大件,很多时候都是需要拼凑的,拼凑的东西难免会有瑕疵的存在。

    如果是高手的话会把这些瑕疵掩饰得很好,但是一般瞒不过专业的人,所以一般在比赛中想要获得好的成绩,厨师的雕工和摆盘就需要一定的功底才行。

    但是眼前摆盘中的仙鹤也算是大件了,一般雕刻的话会采用拼凑的方法来呈现。

    不过候会长却发现自己几乎看不出来拼凑的痕迹,整个作品宛如浑然天成一般,这就是一件天然的东西,而不是人为加工的。

    这怎么可能?

    作为一个评审,看到一件好的作品那就像是隔靴搔痒一般,撩得心里直发痒。

    “看仔细一点,还就不信了!”候会长心里有些不相信会有这么完美的作品。

    于是连忙站起身来朝着餐车走去。

    同时起身的还有熊会长,他也发现了其中

第6章 寿比南山(3/6)