意做了饺子，不过这饺子在唐代并不称之为饺子，而叫偃月馄饨，又叫交子。面擀成薄饼，将羊肉剁成肉馅，加入野葱、盐巴和胡椒。可惜安西市场上只有大蒜没有醋，总不至于吃个饺子提前去河东道并州去买醋吧。
但他还是找到了替代品，三勒浆稍微放时间长了也有酸味儿，不过这个酸和醋的酸完全是两码事。
正午时分，家中的大锅烧开了水，吴娘子端着家中的簸箩把捏好的饺子下到锅里，在热气腾腾中上下翻滚，煮熟后用笊篱捞到几个大碗中，先去当做贡品烧香敬献了祖先和神仙之后，然后才轮到他们自己开吃。
薄皮大馅的羊肉饺子沾上发酸了的三勒浆酒水，还别有一番滋味。
院子里传来了人的笑声：“我好像闻见香味儿了！”
李嗣业掀开门幕走出去，看见高仙芝站在院子当间，正笑着朝他拱手：“元正之日，我特地来你家串门了。”
他暗暗腹诽道，来串门还真会挑选时候，这其实是来蹭饭了吧。
他笑着朝高仙芝叉了一记手：“你来的正好，算是有口福，来尝尝。”
李嗣业笑着将高仙芝请到屋中，把一大碗饺子和一叠三勒浆墩在了他面前：“来吧，高将军，饺子沾酒，越吃越有。”
高仙芝先是试探性地尝了一口，随即瞪大了眼睛，把李嗣业吓了一跳，以为卡到了嗓子眼，正准备在他的后背上踹一脚。
“好，美味！我早就听说你李嗣业是个饕鬄，今日一尝，果
第三百一十九章 天宝元年(2/5)