虞红裳只看这土豆的生产条件，就能够在脑海中想象。
——此物放在南方，可以在一季水稻之后再栽上一轮土豆。
——放在北面，数以亿万亩的贫瘠荒地都可以利用开发起来。
百姓甚至不需要怎么费心照顾，他们栽下土豆之后，就等着收获就可以。
这东西可能卖不了多少钱，对他们来说却是一份充饥之物。
“关键是，这东西怎么吃？”薛云柔好奇的问：“就这么煮熟吗？”
“吃法倒是蛮多的，蒸着吃、炒着吃、煮着吃，可以做成土豆泥，土豆饼，土豆粉。”
李轩心想薯条就算了，太耗油，现在百姓怕是吃不起。
他已经命神农院在辽东，研究大豆，玉米，小麦的轮作。
有了足够的大豆，才能够拥有充足的豆油供民间使用。
此外榨油后的豆渣还可喂养牲畜，喂养出大量的猪牛供人食用。
在他那个世界，东北原本是大豆的绝佳产地。
在民国时期，东北三省的大豆在国际上可是抢手货。张大帅就是依靠东北的大豆，供养了几十万装备精良的东北军。
可惜的是神农院要研究的项目太多，如今辽东也只有靠近山海关的一部分土地，还掌握在大晋手中。
李轩看着那些土豆：“总之，我们先扩大种植量，再考虑吃法。”
其实吃法真不用怎么在意，人在饿极了的时候，连树皮与观音土
第六八零章 前所未有的盛世(3/7)