崇祯倒是很期待，科学院如何将硝酸钾制作成复合肥。
如果硝酸钾真的能制作成复合肥，大明朝的粮食恐怕要翻倍涨了。
一旦粮食的产量再度暴涨，经济将会迎来一个新的爆发式增长。
为什么这么说？
粮食一旦增多，吃不完的粮食可以给家禽吃，家禽就会长肉，并且繁殖能力也增强。
相应的，养猪场、养鸡场这些，就会更大规模的扩张。
肉类一旦暴涨，餐饮业必然引来爆发式增长。
大明朝的饮食结构一旦发生变化，体格会变得更加强壮。
当然，对于城市化进程也将起到极大的促进作用。
目前城市化最大的问题，不是大城出现了粮食短缺。
事实上，大城的粮食需求问题，已经通过火车网的搭建，得到了大大的缓解，甚至粮食出现剩余。
但是，依然无法让老百姓大规模离开田地，因为农民依然还要守在田里种田，才能供养得起那些大城。
如果复合肥一旦推广开，每一亩的粮食产量大大增加，农业效率大大提高，这就意味着，根本不需要那么多人守在田里了。
整个时候，这些人待在农村里闲着无所事事也是浪费。
当地官府可以出台在农村招工的政策，把一部分农民吸引到城里去做工。
这样，劳动力将会进一步得到空前的解放。
一旦工人数量增多，工人参
第1051章 东西方文明的思辨(第二更)(1/5)