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大汉从种田开始

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第70章面条


    擀好了面饼之后,张然又在面饼上撒了少许的面粉。然后再将面饼卷起,用菜刀细细切成丝状,一一抖开后,挂在早已准备好的干净竹竿上…

    整个过程中,之所以不断在案板以及面饼上洒一些面粉,目的主要是为了防止面团以及做好的面条黏在一起。而最后将面条挂在竹竿上晾晒,目的也同样如此。

    近三十斤面条全部做完,足足耗费了近两个时辰的时间。眼看天色渐渐擦黑了,张然连忙升起一堆篝火,准备开始做饭。

    于此同时,当天色彻底黑下来之后,前院那些学习编鱼笼,编竹篮的少男少女们也纷纷告辞回家。

    于是,刚刚闲下来的张翠儿,也匆匆赶来帮忙生火做饭。

    因条件所限,家里只有一堆鱼虾以及昨天在山里抓到了一只野兔,所以张然一直心心念念的红烧牛肉面以及炸酱面什么的肯定是做不成了。

    于是,张然只能吩咐三魁将兔子杀掉,又弄了一些河虾,以及泥鳅来,分别炖了一罐子兔肉,一罐子泥鳅,清蒸了一些河虾。

    等到配菜差不多做好了,张然又让三魁取来一个大一点的陶罐烧水准备煮面。等大火将水烧开之后,张然从竹竿上将面条取来,放入陶罐中。

    沸水三滚之后起锅,将煮好的面捞出来盛入碗中,再浇上一勺香浓的兔肉汤汁,舀上大块兔肉,最后撒上一点儿切碎的葱花。一碗香喷喷的葱花兔肉面便新鲜出炉了。

    当然喜欢吃鱼虾或者泥鳅的,也可

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