“那得分人不是？呵呵……现在的人呐，能摆弄这种刀法的人眼见着可是越来越少喽！丽石城那边几乎全是用机器切削的，弄出来的涮肉片那不是糟蹋东西嘛！那种东西吃在嘴里，能对味儿嘛！”说着话，老羊倌那边刀也磨得差不多了。
坐小板凳那儿稍微歇了会儿，觉着肉也泡得差不多了，老羊倌就着水笼头将手清洗干净，跟小夏要了两个干净的水盆，准备制备涮肉片了。
“这兔肉细紧，最容易拾掇了，咱先弄点儿兔肉片试试刀口。”话音刚落，小夏就瞧着甘大叔左手将兔肉轻轻按在案板上，右手执刀斜削过去，刷……刷……刷……好嘛！均匀轻薄的兔肉片如同飞刀削面效果一般可就飘落至旁边水盆里了。
夏晓数当时就看傻眼了。
“哇塞！叔！怪不得四叔不让我制备涮肉片呢！您这刀功还真神了！”说着话，夏晓数撂下手中正在清洗的山蕨菜，冲着老羊倌挑起了大拇指。
夏晓数心下暗忖着老羊倌这种刀功看着可是一点儿也不象寻常后厨高手的做派，或许，老人家身具武功也说不定呢！
“呵呵……这不算啥！雕虫小技而已，想当年，我也算是开过餐馆的人呢！”老羊倌心情挺好，随口开了句玩笑。
“您这一身惊人的本事，为啥到了了还就放起羊了呢？就图个自由自在？”夏晓数笑着问道。
“也许吧！这人呐，一人一个活法，只要每天日子过得舒心就好。不过……”话还没说完，老羊倌一眼
第192章 刀功非凡(2/5)