炖了几个小时,蛇肉终于软化,里面是雪白的肉汤,一股子浓郁的鲜香味弥漫出来。
这种鲜味比老母鸡、野山鸡炖的汤更鲜美可口。蛇肉是腌制过的,林易没有放任何调味料,就特别美味。
摘了个冬瓜回来,打了冬瓜皮,将冬瓜放进去再炖十几分钟,关火。
‘嘀嘀~’外面车子喇叭响起。
林易出门看了一下,艾玛拿着手机,正准备给林易打电话。
“你在煮什么东西呢,这么香。”艾玛看到了出来的林易,将手机收了起来。
“炖牛肉,快进来尝尝。”
“牛肉?”艾玛小跑着过来,牛肉可不是这个香味儿。
艾玛今天穿着条白色的淑女裙,将头发扎了起来,看起来青春活力。
林易先给艾玛盛了一碗汤:“尝尝我用秘制调料炖的老牛肉。”
艾玛喝了一小口:“好鲜啊,味道不错。”
“喜欢多喝一些,我在里面加入了些中药,对身体有好处。”林易可不敢说是蛇肉,先不说艾玛能不能接受蛇肉,便是这些肉的块头,就算是蛇肉,那应该也是特别大的巨蟒……自不能说。
“我喜欢吃肉,嘻嘻……”艾玛咧嘴笑着,吃了块肉。高压锅压了近4个小时,硬邦邦的蛇肉早就炖软了,虽然还需要咀嚼,但一点都不硬:“很好吃,你怎么做的,教教我。”
“很复杂的。你以后想吃,我给你做。”
“嗯。”艾玛露出甜
第八十九章:牧场近况(4/5)