至于说四角豆和秋葵这两种东西，对于家里面的那些人是稀罕的玩意，但是，对于李忠信来讲，这个东西并没有那么稀罕。水印广告测试 水印广告测试
这几个菜是大厨下厨搞出来的东西，可以说是色香味俱全，让所有人都感觉到十分满意。
就在众人开心地品味美食的时候，服务员把菜陆续端上了桌子。
王鹏看到之前李忠信对他说的感兴趣，当鸭子和鸭蛋端上桌子以后，他立刻站起来继续讲解了起来。
“这道菜呢！也是海南省的当地的名菜，叫做加积鸭，俗称“番鸭”。据传300年前琼籍华侨从马来西亚引进的良种鸭，这个鸭肚子大，红冠黄蹼，羽毛黑白相间，个重一斤半左右。
这种叫做加积鸭的鸭子，养殖方法是很有讲究的，先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓，约二个月后，小鸭羽毛初上时，再拿特殊的笼子来养，缩小其活动范围，并用米饭、米糠掺和捏成小团块填喂，20天后便长成肉鸭。
这样一来，这种鸭子的鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。
这个加积鸭长相和本地的草鸭和北京鸭都不一样，它的身体是扁平的，红冠黄蹼，羽毛黑白相间。
因为这种鸭子脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻，营养价值高，故人们把加积饲养的番鸭称为加积鸭。
上来的这盘鸭蛋呢！叫做海鸭蛋，和我们平日里在东北吃的鸭蛋有所不同。
第一千一百一十四章很懵逼(2/4)