里聚会，不称呼职务，就以兄弟相称。”
几个人坐好，李虎威举起了酒杯。
“丹平到咱们这里来工作，我作为同学，今天就给他接风。客气的话也不用多说，都是兄弟，话全在酒里，走一个。”
“好，走一个。”
喝的是王家小烧，七钱的酒杯，就干了一杯，连何萍都干了。
“来，吃菜，吃菜。”
菜不多，只有六个，但都是本地特色的所谓硬菜。
硬菜，就是价值高的菜。
一个小鸡儿炖蘑菇，炖的是本地松树林中生长的松蘑。
一个是酱焖河鱼。
一个油炸茧蛹，柞蚕蛹，三个茧蛹的营养，就超过一个鸡蛋。
一个哈什蚂炖土豆。
哈什蚂是本地长白山特产的两栖蛙类，春天上山，秋天下山入水，在河里过冬。
哈什蚂是满人的叫法，学名林蛙。本地人把哈什蚂叫做蛤蟆。
雌性蛤蟆体内有籽和林蛙油。
林蛙油是补品，也可以作为航空润滑油使用。
现在的母蛤蟆，五块钱一个，在李虎城的前世，达到一百五十元一斤，一只超过二十元钱。
一个是蝲蛄豆腐，是河里的特产，学名叫长白山小龙虾，跟一般的小龙虾形状一样。
但是因为生活在流水当中，所以特别干净。粉碎之后，碎末放开水里煮一下即可，加上调料，味道特别鲜美。
第60章 夜宴(4/5)