“惠娘这个东西真好吃~!你真是太巧了~!”英子不知不觉的吃了七八枚的枣子才有些不太好意思的停下了嘴,“惠娘你这么巧,这东西做的真是太好了,这个东西很难弄吧!”
“不难啊~!这个东西很简单的!”李惠捏了一颗枣子说:“其实这就是把枣子剔了枣核,然后再里面塞上活好的糯米面,在上笼蒸一下就好了!”
“啊~~!就这样就行了?”英子是真的没想到这个东西弄起来这么的简单!
“是啊~~!”李惠看着英子说:“刚好我刚刚活的糯米面还有一些,不如我拿点枣子和糯米面来,咱们再做一些,等一下也给表姑尝一下!”
英子对李惠会在这个时候提出来这个真的有些意外,不过她想一下又觉得自己本来就是来学手艺的,这做点心也是厨艺啊,而且刚刚惠娘说的那么的简单,自己还真的想要尝试一下,“行~!咱们弄一下!”
李惠听到英子同意了,就去了厨房把早就准备好了的红枣、糯米面都拿过来。其实这些个东西是李惠为了英子过来专门准备的,因为李惠考虑到自己现在外面实在是太小了,这样子很容易让人不信任自己的手艺,所以她才会准备了这道简单的小点心,为的就是一下子把对方给镇住了,而目前看的话效果还是很不错的!
英子在李惠的指导下用小刀在枣子上面划开一条缝,然后把里面的枣核剔掉,只需要注意不要把枣子给切断了就行了,然后再把活好的糯米面取出来一点顺着缝隙塞进枣子里面,这样
083点心(3/4)