变。
李忠叫声阿威，那厨师先是一愣，转过头来细细瞅了自己两遍，心领神会地一笑，自我介绍说：“我叫周应秋，请问客官如何称呼？”
李忠一笑说了自己的姓名。
周应秋叫了一声“主公”，大喜。
因为白天周应秋忙，好容易到了晚上，两人才有机会坐在一起喝酒聊天。
李忠举杯就说：“我到北京，没想到第一个就遇到了你。这就叫阴魂不散，缘分不断。”
周应秋笑笑道：“你叫我原来的名字阿威，我还以为你是叫别人哩，原来在丰都府时我叫什么？真的我自己快都忘记了。西头顺泰镖局边上有家孙鱼头酒家，掌柜兼大厨叫做孙鹤仙，是镖头孙松仙的弟弟，他那个剁椒鱼头做得好。我又不认得，不知是否是阿菜？也不敢随便问人家。”
李忠是个急性子，一听有戏，放下酒杯就拉周应秋去验证孙鹤仙是否是阿菜？
两人来到孙鱼头酒家，周应秋厨房里不见孙鹤仙，一问帮厨，几个帮厨说：“今天孙镖头不在镖局，只有铁佛三在家坐镇，偏偏来了个踢馆的，才镖局有兄弟来说铁佛三与踢馆的大战了百来合，铁佛三已经支持不下，所以叫孙鹤仙助阵去了。”
周应秋不会武功，对踢馆的事没兴趣。李忠一听，心下一忖，难道是许八两没有被海水灌死，到北京找我来了？
因问那个帮厨：“哪个踢馆的使何兵器？”
那帮厨说：“使的是对铜锤。”
第17章 白云观(6/8)