怎么还成了一身犯险了？
不过张毅并没有等到几女问话就立刻解释道：“这新菜品名为卤菜，其实就是凉菜的一种。因为在卤制的过程中se、香、味都已经融入了肉质本身，只需要冷却之后便可随时切用，最方便不过了！”
“嗯！还真是那么回事儿！”十一娘李兰旖看了看色泽暗红还散发着香味的猪耳朵，不住的点头，这样的菜品光是卖相就比平日里的菜品好看，只要味道过得去自然能够营业的时候大放异彩，在她想来张毅可能也是考虑到了楼里如今资金紧缺不得已之下才欺瞒几人，至于真的是有毒还是其他的什么其实都不重要。
“还真的挺耐看的，起码这暗红色就喜庆！”四娘李芸菲也跟着赞了一句，同样的也没有提起有毒的事情。
“哎！”看着几位小娘已经不再关心刚才自己欺瞒的事情，张毅深深的叹了口气，装作一副全身被掏空的样子喃喃道：“这段时间我翻阅古籍不知凡几，终于找到了这么一副卤菜秘方。说实在话，虽然按照秘方上的做法这卤制出来的猪耳朵看似不错，不过这秘方中有几味材料我却有些担心啊！”
众人只见张毅这个时候满脸的疲惫之态，还当他是这段时间真的翻阅古籍寻找拯救春芳楼的秘方，都不由得对自己刚才误会的事情暗暗自责。
在她们想来，这秘方光是卖相就已经是极品了，况且市面上根本就没有卖的，那必然是古籍中查询而来。
第9章 都别动，让我来！(2/5)