边向灶台走去一边对着叔侄二人说道:“大概还有一炷香就好了,你们不要着急,正好也快到午饭的时间了,咱们正好就吃饭了。”
但见陶星言来到灶台旁,揭开了锅盖,顿时蒸汽从锅中弥漫开来,香气随之飘香四处,肉的香气伴随着淡淡的酒香传入了曹雨辰的鼻子里,这一刻曹雨辰才知道三叔为什么会发出那样的感叹,因为这香气实在是太清新了,闻过之后叫人食欲大开。
陶星言用竹筷将每块肉上扎了一些小孔,然后将肉翻了过去,继续在汤汁里面入味,盖上盖子又闷了一盏茶的功夫,再将肉翻了过来,然后扣上盖子熄灭火焰,在锅中借着余温让肉更好地入味。
时间一到陶星言便打开锅盖,将炖熟的肉盛放道一个大砂锅中,然后在上面撒上了一层葱花,绝世名菜东坡肉大功告成!
“来,三叔,曹兄尝尝我的手艺!”陶星言将东坡肉端到了桌子上,然后为两人呈了两碗白米饭,说道:“趁热吃吧,不然凉了就不好吃了!”
曹雨辰听得这话马上就要提筷子加一块肉,却被三叔一筷子打下去说道:“别动,让我先看看!”曹雨辰只见三叔不知道何时凝结出了文典,文典上有才气闪烁着,他慢慢的打入一道才气进入这道菜里面缓缓流淌。
才气在汤汁中游动,给本来就色泽十分好看的东坡肉又增添了几分晶莹,让人觉得这不仅仅是一道菜更是一件伟大的作品。
曹雨辰的三叔收回了才气,旋即变得沉默不语,半刻后才说道:“
第五十一章 东坡肉香(3/6)