备回去继续睡觉。可她刚刚准备推开门，就感觉后背凉凉的，似乎有什么东西盯上她似的
甄珍吓了一跳，不敢回头，硬着头皮飞快关上门，上传把被子拖上来蒙着头，努力做鸵鸟
五更天，甄珍就起来了，范氏因为怀孕，甄春让她睡着，但她不放心，一定要跟着起来看看。在甄大山的帮助下，他们很快就把蕨根渣渣过滤出来，一连过滤了好几次，才留下来白色的淀粉为止。
在沉淀了一天之后，甄珍就和甄春开始把淀粉放到热锅中勾芡，即加热成糊状粘成球状即可。
因为新劈开的树枝带有水分，她把陈年的杉木劈开来烧，加热后，蘸猪油擦锅，这也是为了防止蕨根的淀粉受热后黏在锅底，糊掉。
勾芡的方法很简单，用两根齐头的竹竿一起搅拌，让淀粉受热均匀，淀粉在舀入锅里前，可以兑水稀释，但水的比例要控制好，否则勾芡出来的粑粑“太稀，站不起来”。
等他们把蕨粑粑一个一个放在簸箕里，天已经大亮了。甄大山看着一个一个的粑粑，不敢相信，就是范氏，也扶着肚子微笑。
他们都有种预感，这一次，他们家说不定真的可以度过今年这个年。
“珍儿~~~”
范氏红着眼眶，欲语却只张大了嘴巴，发不出声音来
甄大山看了一眼自己媳妇儿，道：“珍儿，如果这个真的可也填饱肚子，那今年，今年你们就不用再去你大姑或者你二姑家了”
甄梅差
第34章 成功了(2/3)